Salata de fasole verde cu iaurt si usturoi

de katty in Salate, 24 Mai 2020 | 13455 vizualizari

 

O salata delicioasa (in opinia mea, bineinteles) pe care o mananc cu drag oricand.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr fasole verde congelata
  • 1 galbenus fiert
  • 140 gr iaurt grecesc 10%
  • sare
  • piper negru macinat
  • 3-4 catei de usturoi
  • marar verde
  • 1 lingura ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole verde cu iaurt si usturoi:

Intr-o craticioara punem la fiert putina apa. Cand fierbe in clocot, adaugam sare si fasolea verde congelata. Fierbem cat sa se inmoaie usor, dar sa ramana ferma si o scoatem trecand-o prin apa rece. O scurgem bine.

Frecam galbenusul fiert si racit cu putina sare, apoi adaugam cate putin iaurt pana il incorporam pe tot. Adaugam usturoiul pisat,piper negru macinat si uleiul de masline. Omogenizam si adaugam peste fasolea verde. Adaugam si mararul verde tocat fin.

Lasam salata 15 minute la rece inainte de servire.

TIPS-URI

1

folositi fasole verde frageda, fara ate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole verde cu iaurt si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole verde rasol