Salata de fasole galbena cu iaurt si mozzarella

de mihaelar63 in Salate, 29 Iul 2015 | 3796 vizualizari

 

Acum cand este sezonul in care se gaseste fasole verde din belsug este pacat sa nu o folosesti.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fasole galbena lata
  • 200 ml iaurt grecesc cremos
  • 100 ml ulei masline
  • 200 gr cascaval mozzarela razuit
  • 1 ardei galben
  • 1 ceapa rosie
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole galbena cu iaurt si mozzarella:

  1. Fasolea se curata se spala , se rupe in bucati de 2-3 cm.
  2. Fierbeti fasolea in apa sarata impreuna cu coditele de la patrunjelul verde .
  3. Cand aceasta este fiarta o scurgeti si o lasati sa se raceasca .
  4. Curatati ardeiul si ceapa . Spalati-le si tocati-le cubulete .
  5. Tocati patrunjelul verde .
  6. Transferati fasolea intr-un bol mare si amestecati toate ingredientele pregatite .
  7. Serviti salata rece decorata cu rondele de ceapa rosie si presarata cu cascaval razuit .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole galbena cu iaurt si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salată boeuf II