Salata de conopida cu ardei

de Sim0na in Conserve, 20 Noi 2012 | 4556 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg conopida
  • 1 kg ardei capia
  • 300 ml otet
  • 300 ml ulei
  • 150 g zahar
  • 300 g pasta de rosii
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de conopida cu ardei:

Otetul impreuna cu uleiul, zaharul si pasta de tomate le-am pus la foc, lasandu-le sa fiarba cca 30 minute. Dupa aceasta perioada am adaugat buchetelele micute de conopida si ardeiul taiat fideluta. Impreuna se mai fierb cca 40 minute. Se potriveste de sare (eu nu am pus deloc pentru ca pasta de rosii era destul de sarata).

Compozitia fierbinte se pune in borcane sterilizate, se capseaza capacele si se intorc borcanele cu gura in jos, acoperindu-le pana a doua zi cu o patura.

Mie mi-au iesit 3 borcane de 800 de grame si un borcan de 400 g.

Cat de buna a iesit?! Pai.. sa spun ca a doua zi am papat singura borcanul cel mic?! :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida cu ardei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de conopida Fagaras