Salata de ciupercute cu maioneza si usturoi

de claudiaO in Salate, 2 Ian 2019 | 3981 vizualizari

 

Un aperitiv apreciat!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci champinion
  • 3-4 linguri maioneza
  • 6 castraveciori murati
  • 1 lingura ulei
  • Usturoi pisat după gust
  • Sare
  • piper
  • Marar tocat mărunt
  • Zeama de la o jumate de lamaie
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciupercute cu maioneza si usturoi:

Încingem uleiul si punem ciupercile întregi, spălate si curățate inainte. Presaram putina sare si amestecam ciupercile ca sa nu se prinda de tigaie. Punem un capac si tinem pe foc pana scade de tot zeama lăsată. În acest timp ele se gătesc in propria zeama si devin foarte gustoase. Le lăsăm să se răcească, apoi le tocam mărunt și le stoarcem de zeama. Tocam mărunt și castravetii (ii scurgem si pe ei de zeama) si ii punem peste ciuperci. Adăugăm sare,piper, usturoi,marar si amestecăm, apoi punem si maioneza si amestecam inca putin.

Gata! Poftiți la masa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciupercute cu maioneza si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de pui cu ciuperci si maioneza