Salata de cartofi cu caracatita

de Mirela_Tilvescu in Salate, 5 Sep 2012 | 4103 vizualizari

 

Se poate servi ca si aperitiv ,dar si ca fel principal.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi marisori
  • 1 caracatita de 1,3oo kg
  • 1 ceapa
  • 2 oua
  • cateva fire patrunjel
  • otet balsamic
  • ulei de masline
  • sare si piper

 

Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu caracatita:

Se fierbe caracatita intr-o oala cu sare, piper, 1 foaie de dafin si o ceapa. Apoi se taie bucatele si se lasa la racit.

Se fierb cartofii si se taie cubulete. Se toaca ceapa si patrunjelul. Se fierb ouale si se taie feliute. Apoi se amesteca totul intr-un bol cu uleiul de masline, otetul, sarea si piperul. Se pot pune si masline, dar eu de data asta am renuntat la ele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu caracatita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata creata cu cartofi, masline si surimi!