Salata de broccoli cu branza Feta si flori de chives

de Satisfyyourcravings in Salate, 2 Iul 2016 | 3869 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata broccoli
  • 1 rosie mare, ferma
  • 1 legatura mica de chives cu flori (optional)
  • Pentru dressing:
  • 3 linguri ulei de masline extra virgin
  • 1 lingura otet de vin alb
  • sare, piper
  • 1 lingurita mustar Dijon
  • 30 grame branza Feta
  • 1 bucata mica de Kaizer sau bacon afumat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de broccoli cu branza Feta si flori de chives:

Broccoliul se desface in buchetele cat mai mici, iar cotoarele se toaca fin. 

Se fierbe 60 de secunde in apa sarata, se scurge si se transfera pe prosoape de bucatarie. 

Se amesteca toate ingredientele pentru dressing. 

Se indeparteaza semintele rosiei si se taie julienne. Se adauga intr-un castron, impreuna cu broccoliul si chivesul tocat, mai putin florile. 

Se adauga branza Feta rupta in bucati, peste broccoli, impreuna cu dressingul obtinut anterior si se amesteca. 

Se decoreaza cu flori de chives

OPTIONAL: Se toaca baconul/kaizerul cuburi mici si se prajesc intr-o tigaie fara ulei, pana devin crocante, apoi se adauga in salata, iar grasimea din tigaie poate fi folosita la dressing

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de broccoli cu branza Feta si flori de chives" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]