Salata de boeuf

de trifadalia in Salate, 3 Aug 2018 | 3271 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cartofi
  • 200 gr carne de vitel
  • 300 gr maioneza
  • 50 gr mustar
  • 200 gr castraveti murati
  • sare
  • piper
  • 1/2 de gulie
  • 1/2 de telina
  • 1 ou
  • 1 lingurita de maioneza
  • ulei pentru maioneza
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Se fierb cartofii impreuna cu carnea si zarzavaturile. Cartofii se curata de coaja si se taie in felii subtiri. Se procedeaza la fel si cu carnea si cu zarzavaturile. Castravetii murati in otet sau saramura scursi de zeama sunt taiati si ei in felii subtiri.

Din ou, mustar si ulei se face maioneza care se adauga peste zarzavaturile taiate. Se asezoneaza de sare si piper dupa gust. Se amesteca bine apoi, se asaza pe platou.

TIPS-URI

1

pentru un gust mai bun al maionezei se poate pune in ea cateva picaturi de zeama de lamaie sau sare de lamaie diliata cu apa

2

daca la maioneza se foloseste ulei de masline, ea va avea un gust si aroma mai aparte

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat

pe 18.04 la 22:32

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de boeuf, reteta traditionala pentru sarbatori in familie