Salata de boeuf

Morcovii,pastarnacul,radacina de patrunjel si cartofii se spala bine si se pun la fiert.

pana fierb legumele, se taie cubulete parizerul.

castravetii se spala putin,se scurg si se taie cubulete.

intr-un lighean se pune parizerul taiat ,castravetii si mazarea spalata bine(daca nu e fiarta o fierbeti,dar de obicei cea la cutie nu mai trebuie fiarta).

cand legumele sunt fierte,se arunca apa si se lasa la racorit.

cand sunt reci,se curata , se taie cubulete si se pun in lighean peste celelalte ingrediente taiate.

se amesteca bine toate ,se pune sare si piper dupa gust.

se face maioneza si se amesteca cu toate ingredientele si daca ornati mai opriti putina maioneza de pus deasupra.