Salata de ardei copti in sos de rosii

de ramo_cata in Salate, 29 Aug 2011 | 6241 vizualizari

 

O sa revin si cu poze cand o sa mai fac ...am facut poze doar la ardeii copti in rest n-am mai apucat ...O bunatate de salata ...simpla sau cu sos de rosii....

 

INGREDIENTE

  • ardei capia sau ardei gras ,dupa preferinte
  • rosii
  • otet 
  • ulei
  • sare
  • usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti in sos de rosii:

Se coc ardeii si rosiile ..pe gratar sau in tigaie cu putin ulei .

Se pun intr-un bol ,se presara cu sare si se acopera cu un capac.Se lasa cateva minute si apoi o sa se decojeasca f usor.

Se curata de pielite .Rosiile se toaca si se amesteca f bine obtinand o pasta.

Se prepara sosul din otet ,ulei ,sare ( dupa gust ) si usturoiul pisat si se amesteca cu pasta de rosii.

Ardeii se aseaza intr-un bol peste care se adauga sosul .

Pofta buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de macrou sau hering afumat