Salata cu soia ''Inedit''

Soia se pune la fiert in apa cu sare si piper timp de 20 de minute, dupa care se scurge de apa si se apasa putin .Într-o alta farfurie se bat 2 oua iar in alta se pune pesmetul,trecem soia prin ou si apoi pesmet ,se prajesc in baie de aburi,scoatem pe un servetel absorbant si servim cu salata!