SALATA CU INELE DE CALAMAR SI RUCOLA

de mihaelar63 in Salate, 27 Feb 2017 | 4106 vizualizari

 

Imi plac inelele de calamar in panada, cu textura lor crocanta. Alaturi de cateva frunze verzi, le consider gustarea sau cina perfecta. Ce sa mai zic ? In 10 minute ai preparat salata aceasta, ba ai si terminat de mancat !!! 
 ,, Dragostea e o salata ''

 

INGREDIENTE

  • 300 gr inele de calamar in panada [congelate]
  • 200 gr frunze de rucola
  • 1 legatura ridichi rosiii
  • 2 linguri ulei floarea soarelui
  • 1 lingura ulei masline
  • 1 lingura otet de mere
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA SALATA CU INELE DE CALAMAR SI RUCOLA :

 

  1. Intr-o tigaie anti-aderenta, se pune la incins uleiul de floarea soarelui.
  2. Cand uleiul este incins, se reduce intensitatea caldurii.
  3. Se prajesc la foc mediu, inelele de calamar, pe ambele parti.
  4. Sarati rondelele de ridichi.
  5. Amestecati ridichile cu frunzele de rucola, uleiul de masline si otet de mere.
  6. Gustati si acriti, daca mai este nevoie.
  7. Nu este nevoie de piper, nota picanta este data atat de catre ridichi, cat si de catre rucola.
  8. Aranjati frumos salata de rucola cu ridichi, pe un platou si asezati deasupra inelele de calamar.
  9. Calamarul se asaza peste frunze, doar in momentul servirii, pentru a nu-si pierde consistenta crocanta.

  Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Nu este nevoie de piper, nota picanta este data atat de catre ridichi. cat si de catre rucola.

2

Calamarul se asaza peste frunze, doar in momentul servirii, pentru a nu-si pierde consistenta crocanta.

Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA CU INELE DE CALAMAR SI RUCOLA " nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu rucola si piept de pui