Salata cu castraveti si ridichi

de mihaelar63 in Salate, 20 Aug 2018 | 5902 vizualizari

 

 Langa o tocanita buna merge si o salata. Castravetii foarte proaspeti i-am cules direct din gradina.

 

INGREDIENTE

  • 5 castraveti
  • 2 ridichi rosii lungi
  • 3 cepe verzi
  • 2 linguri ulei masline
  • 1 linguri otet visine
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu castraveti si ridichi:

  1. Spalati si feliati rondele castravetii.
  2. Castravetii se curata doar la capete.
  3. Nu am curatat castravetii de coaja pentru ca au fost foarte cruzi si proaspeti.
  4. Ridichile le-am curatat de mustati.
  5. Spalati si feliati rondele ridichile.
  6. Ridichile vor da gust picant salatei.
  7. Ceapa se curata, se spala si se taie rondele.
  8. Amestecati ceapa, castravetii si ridichile cu ulei, otet. Sarati.
  9. Gustati si sarati/ acriti daca mai este nevoie.
  10. In anotimpul cald, serviti salata rece.
  11. Daca va plac castravetii mai crocanti, acestea se pun in salata in ultimul moment.

                           Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

In cazul in care castravetii sunt cruzi si proaspeti, nu se curata de coaja.

2

Puteti inlocui otetul de visine cu cel de mere sau cu zeama de lamaie.

3

Ridichile vor da gust picant salatei.

4

Ridichile mai putin proaspete sunt deshidratate si au gust amarui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu castraveti si ridichi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

mihaelar63 1

21.08.2018, 00:17

Vasimur

dantes 1

26.08.2018, 09:05

Buna!

miki_a 1

29.08.2018, 04:50

Din inima naturii nu poate fi decât delicioasă, perfectă și sănătoasă!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu legume la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 24.12 la 12:03

Bruschete cu brânză Camembert și bacon - Delicioase și ușor de făcut

pe 24.12 la 11:31

Tiramisu cu cozonac – rețetă simplă și ingenioasă pentru un desert savuros

pe 24.12 la 10:52

Bruschete cu pesto de fistic, mortadella și burrata - Rețeta ușoară și plină de savoare

pe 24.12 la 09:20

Bruschete cu roșii și măsline - Rețeta simplă și savuroasă

pe 24.12 la 08:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

351 puncte

vasimur

317 puncte

oanapl

230 puncte

mihaelar63

223 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]