Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat

de mihaelar63 in Salate, 27 Apr 2016 | 5538 vizualizari

 

Am facut aceasta salata de Florii . M-am gandit ca la afumatura :D merge bine muratura. Am mai adugat masline care sunt digestive si patrunjel verde care a dat prospetime.  Una peste alta a iesit o salata deosebit de gustoasa .
 

 

INGREDIENTE

  • 300 gr peste afumat [ file de sanger + macrou afumat ]
  • 150 gr masline verzi fara samburi
  • 150 gr castraveti in saramura
  • 150 gr gogosari marinati
  • 3 cartofi noi fierti
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 legatura patrunjel verde
  • lamaie -optional
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat:

  1. Cartofii se taie cuburi.
  2. Castravetii se taie cubulete. Gogosarii se feliaza.
  3. Spalati patrunjelul. Taiati marunt patrunjelul verde.
  4. Intr-un vas de inox am amestecat castravetii, gogosarii, maslinele si patrunjelul verde.
  5. Adugati cartofii si jumatate din cantitatea de peste. Amestecati .
  6. Taiati pestele bucati.
  7. Sarati doar la final  daca este nevoie. Muraturile, pestele, maslinele contin suficienta sare.
  8. Decorati cu pestele ramas.
  9. Lasati salata sa se odihneasca o ora inainte de servire - va fi mai gustoasa .
  10. La servire puteti pune alaturi felii de lamaie  pentru  cei ce doresc sa mai acreasca .
  11. Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

  • Sarati doar la final daca este nevoie .Muraturile , pestele , maslinele contin suficienta sare ..

2

La servire puteti pune alaturi felii de lamaie pentru cei ce doresc sa mai acreasca .

3

Salata va fi mai gustoasa daca se odihneste macar o ora .

4

Folositi boluri de inox, sticla sau portelan .

5

Daca va place puteti pune si ceapa .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu cartofi noi