Salata colorata

de iry-gabriela in Salate, 7 Feb 2012 | 4496 vizualizari

 

eu mananc aceasta salata in zilele de post dar se poate servi ca si o masa normala la orice ora pentru ca este destul de usoara si o poti imbunatati chear cu un pic de maioneza dupa gust....sper sa placa!

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi roz,
  • 3 morcovi,
  • 2 cepe verzi,
  • 150 gr masline negre si verzi fara samburi,
  • 2 gogosari la otet,
  • 2 linguri de mustar,
  • 2 linguri de ulei
  • sare dupa gust.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata colorata:

Pentru inceput vreau sa spun ca eu folosesc cartofi roz la acest tip de salata pentru ca prin fierbere nu se sfarama. Deci sa incepem cu inceputul. Cartofii ii spalam si ii punem la fiert intr-o oala.    

Separat  se curata morcovul si se spala si se pune si el la fiert. Dupa ce s-au fiert cartofii se lasa la racit si apoi se curata de coaja si se taie cubulete si se aseaza intr-un vas. Morcovul si el dupa ce a fiert si s-a racit se taie si se aseaza peste cartofii taiati. Peste acestea se adauga ceapa spalata si taiata marunt, apoi gogosarii si maslinele verzi si negre. La final se adauga sarea si cele 2 linguri de mustar. Aici mereu am o problema pentru ca mie imi place mustarul acela bun si dulceag dar de fiecare data cand cumpar am ghinion si mustarul este un pic iute.....sigur tura viitoare am sa desfac capacul sa il gust chiar cu riscul sa fiu prinsa, asa poate voi nimeri si eu mustarul care imi place.     

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata colorata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata orientala