Salata boeuf rapida

de corina241 in Salate, 29 Noi 2010 | 9325 vizualizari

 

Sambata am avut pofta de o salata boeuf,asa ca mi-am facut 2 castronele mici si a iesit YAMMY ,YAMMY;)

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi potriviti
  • 2-3 morcovi
  • 7-8 bucati de ardei gogosar
  • 4-5 castraveti murati
  • pentru maioneza:
  • 1 galbenus de ou fiert
  • 1 galbenus de ou crud
  • 1 cescuta de ulei
  • zeama de lamaie
  • un varf de lingurita cu mustar
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf rapida:

Cartofii impreuna cu morcovii ii punem la fiert in apa cu sare si-i lasam sa fiarba pana ce intra furculita usor in ei.

Intre timp tocam marunt gogosarii si castravetii.

Dupa ce au fiert cartofii+morcovii,ii scurgem de apa,ii lasam sa se raceasca si-i taiem bucatele mici.

Intr-un castron (vezi foto 2) punem toate legumele tocate si le amestecam intre ele.La sfarsit incorporam maioneza,facuta astfel:

Luam o lingura de lemn si un castron,punem galbenusurile si turnam ulei putin cate putin aestecand continuu.Picuram si zeama de lamaie,pentru a nu se taia+ mustarul si continuam sa punem ulei pana se leaga suficient.

Ornam dupa plac cu restul d emaoineza,masline,etc.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf rapida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de surimi