Salata boeuf cu mazare

de MIUTA in Salate, 5 Mar 2011 | 18555 vizualizari

 

In salata de boeuf pun foarte rar mazare.Astazi insa am facut salata cu mazare si mi-a placut foarte mult.

 

INGREDIENTE

  • un piept pui
  • 5 morcovi
  • 4 cartofi
  • o telina mica
  • 4-5 castraveti murati
  • un borcan mic de mazare
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri mustar
  • 300 ml ulei
  • sare,piper
  • vegeta cu gust de pui
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf cu mazare:

Am pus la fiert pieptul de pui in apa cu vegeta.In alta cratita am pus la fiert cartofii,telina si morcovii curatati si spalati in prealabil.Am pus peste zarzavaturi sare in timp ce fierb.Intre timp am taiat cubulete castravetii murati si i-am pus intr-o strecuratoare.Am facut maioneza din cele doua galbenusuri crude,mustar,sare si ulei.Daca sunt fierte legumele se storc de apa si se taie cubulete.La fel se procedeaza si cu pieptul de pui.Se amesteca cu mazarea,castravetii si maioneza.Se pune piper si sare daca mai este nevoie.Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf cu mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu ton si crutoane