Salata boeuf cu mazare

de MIUTA in Salate, 5 Mar 2011 | 18925 vizualizari

 

In salata de boeuf pun foarte rar mazare.Astazi insa am facut salata cu mazare si mi-a placut foarte mult.

 

INGREDIENTE

  • un piept pui
  • 5 morcovi
  • 4 cartofi
  • o telina mica
  • 4-5 castraveti murati
  • un borcan mic de mazare
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri mustar
  • 300 ml ulei
  • sare,piper
  • vegeta cu gust de pui
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf cu mazare:

Am pus la fiert pieptul de pui in apa cu vegeta.In alta cratita am pus la fiert cartofii,telina si morcovii curatati si spalati in prealabil.Am pus peste zarzavaturi sare in timp ce fierb.Intre timp am taiat cubulete castravetii murati si i-am pus intr-o strecuratoare.Am facut maioneza din cele doua galbenusuri crude,mustar,sare si ulei.Daca sunt fierte legumele se storc de apa si se taie cubulete.La fel se procedeaza si cu pieptul de pui.Se amesteca cu mazarea,castravetii si maioneza.Se pune piper si sare daca mai este nevoie.Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf cu mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de ridichie neagra