Rulouri cu nuca

de angy2007 in Dulciuri, 22 Sep 2012 | 6625 vizualizari

 

Multumesc bucatarasului Miremirc pentru reteta! Eu am schimbat umplutura, dar oricum au iesit foarte buni!

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 250 ml lapte
  • 1 cubulet drojdie
  • 60 g zahar
  • 60 g unt topit si racit
  • 1 ou
  • 1 praf de sare

Umplutura:

  • nuca macinata
  • 2-3 linguri zahar
  • 1 lingurita cacao
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri cu nuca:

Aluatul: drojdia o amestecam cu o lingura de zahar si putin lapte caldut; lasam sa creasca 10 minute.

Intr-un castron cernem faina, adaugam praful de sare, zaharul, untul topit si racit, oul, drojdia amestecata cu zahar .

Framantam pana se dezlipeste aluatul de pe maini si lasam la dospit 1 ora.

Dupa 1 ora de dospit, aluatul s-a dublat .

Umplutura : amestecam nuca macinata cu  zaharul si cacaua.

Intindem aluatul cu ajutorul sucitorului, apoi intindem umplutura peste aluat.

Rulam aluatul pe lungime si apoi, cu ajutorul unui fir de ata taiem rolurile.

Asezam rolurile intr-o tava unsa cu putin ulei si hartie pentru copt si le lasam inca 20 de minute la crescut .

Dam la cuptorul preincalzit pentru 15 minute sau pana cand vedeti ca se rumenesc putin .

Va doresc pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri cu nuca" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 700 lei
3399.99 lei
2699.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

COMENTARII (20)

elucubratiiculinare 1

24.09.2012, 19:50

as papa unul pe nerasuflate

Calinnicola1997 1

21.10.2012, 17:33

YAMMY !!!!!!!!!

Rocsi 1

11.09.2013, 11:15

La multi ani!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Melcisori cu nuca si mac insiropati