Rulada de vitel cu sos de rosii si prune uscate

Incălziti uleiul intr-o tigaie profunda pe foc.  

Puneți ruladele și lăsați-le sa se rumeneasca pe toate partile timp de 5 minute. 
Se pun condimentele (sare, piper, ierburile).      

Odată rumenite, se adauga ceapa si usturoiul.

Când ceapa și usturoiul sunt rumenite, se adauga sosul de rosii facut de casa-vezi reteta și paharul de apă.  

Se condimenteaza din nou (sare, piper, ierburi).  

Se acopera si se fierbe la foc mic timp de 20 minute. 

Se adauga apoi prunele uscate si se fierbe inca 10 minute.

Serviti  cu piure de cartofi (reteta aici ) sau cu orez (reteta aici) sau cu o salata de cartofi (reteta aici) ....dupa dorinta si preferinta ..........

Pofta Buna !!!!!