Rulada de pui cu legume

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 30 Apr 2014 | 5990 vizualizari

 

Usoara , gustoasa si simpla

 

INGREDIENTE

  • -o bucata piept pui dezosat
  • -un dovlecel mic
  • -un morcov
  • -o jumate ardei rosu
  • -100 gr cascaval
  • -sare
  • -piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de pui cu legume:

Carnea trebuie sa fie o bucata mare si frumoasa .

O intindem pe un fund de lemn si o taiem astfel incat sa o putem bate .

 O batem bine ca si pentru snitele , o condimentam cu sare si piper si o punem la frigider pentru 20 minute.

In acest timp curatam legumele si le feliem , taiem si cascavalul betisoare mai subtiri .

Carnea batuta din frigider o asezam pe un fund de lemn si punem pe ea legumele  si cascavalul , presaram putina sare si piper si rulam .

Va trebui sa legam rulada ca in timpul coacerii sa nu se desfaca . Asa ca avem nevoie de un fir de ata de bumbac mai groasa (exista in magazine ata pentru preparate culinare , dar este buna si alt tip de ata ) .

Dam rulada la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 30 minute . Trebuie sa se rumeneasca usor deasupra.

Se lasa la racit , se felieaza si se serveste ca si aperitiv .

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de pui cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de cartofi cu somon afumat - Simplă și gustoasă

ieri la 09:30

Batoane simple cu mac - Gustul reinventat al copilăriei

pe 29.01 la 10:52

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 28.01 la 08:55

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada din piept de pui cu masline si ardei