Rulada de omleta

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 25 Ian 2012 | 4982 vizualizari

 

o reteta simpla buna atit pentru micul dejun cit si ptr felul 2 ...

 

INGREDIENTE

  • pentru omleta :
  • 6 oua
  • sare
  • 2 linguri lapte
  • 2 linguri faina
  • 1 lingura parmigian
  • pentru umplutura:
  • 1 lingura mustar
  • 50 gr unt
  • castraveti murati
  • 100 gr prosciutto crudo
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de omleta:

Oula se bat spuma impreuna cu laptele, faina si un virf de sare. Adaugam parmigianul si amestecam bine. Intr-o tigaie bine incinsa cu foarte putin ulei se toarna compozitia si se face o omleta. Atentie ca atunci cind o intoarcem omleta sa nu se rupa. O putem intoarce cu ajutorul unui capac. Cand e gata o punem pe planul de lucru

Separat amestecam untul cu mustarul si cu castravetii taiati marunt. Aceasta compozitie o intindem pe omleta. Deasuprra punem prosciutto si rulam omleta. O dam citeva ore la rece

Se serveste cu salata verde...

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de omleta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Omleta de primavara rulata