Reteta de supa de gulii

de cristeena20 in Supe/Ciorbe, 20 Mar 2024 | 2321 vizualizari

 

Nu am mai mancat gulii din copilarie si cum am gasit azi in supermarket mi-am amintit de supele facute de bunica mea si am facut o supa delicioasa, simpla din doar cateva ingrediente. 
Pentru Reteta de supa de gulii ai nevoie de: gulii, cartofi, ceapa, ulei de masline, usturoi, smantana, galuste faina.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Reteta de supa de gulii
  • 2 gulii mari
  • 2 cartofi medii
  • 1 ceapa
  • ulei de masline si putin unt
  • sare, piper
  • 3-4 catei de usturoi
  • patrunjel verde
  • 1 lingura otet
  • 3-4 linguri de smantana
  • 1/2 lingura de faina
  • Galuste:
  • 1 ou,
  • sare,
  • putina faina
  • putina apa.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de supa de gulii:

Iata cum se prepara Reteta de supa de gulii

Am curatat guliile si cartofii si le-am taiat cubulete; ceapa se curata si se toaca marunt; 

Intr-o oala punem ceapa la calit cu unt si putin ulei de masline, adaugam putina sare si usturoiul zdrobit, apoi stingem cu apa.

Adaugam guliile si cartofii si lasam sa foarba la foc mediu, adaugand sare si piper alb macinat. Cand e totul fiert, facem galustele de faina (1 ou cu putia faina si apa) pe care le rupem cu lingura, micute. 

  Dupa ce au fiert si galustele, adaugam smantana (eu am amestecat-o cu putina faina) si la final adaugam otet si patrunjel verde.

Vezi si reteta de Supa crema de gulii cu praz.

TIPS-URI

1

e foarte buna si cu marar daca aveti, eu nu am avut.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de supa de gulii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

oanapl 1

26.03.2024, 13:06

Nici eu nu am preparat gulii până acum. Sigur e o bunătate!

Panacris 1

02.04.2024, 11:37

Gustul copilăriei! Savurată mai ales miercurea in ziua fara carne!

Panacris 1

02.04.2024, 11:38

Laura, guliile la mine nu lipsesc din nicio supă sau ciorbă!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

ieri la 14:58

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:58

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi noi, dreasa cu smantana