Reteta de prajitura cu branza si afine

de oanapl in Prajituri, 14 Ian 2024 | 2414 vizualizari

 

Vă invit să încercați o prăjitură pufoasă, care se topește în gură. Deja știți că eu nu fac deserturi foarte dulci. Dacă vouă vă plac prăjiturile foarte dulci, mai puteți adăuga zahăr, după gust. Pentru noi a fost perfectă așa.
Pentru Reteta de prajitura cu branza si afine sunt necesare cateva ingrediente: branza de vaci, oua, smantana, zahar, faina, afine.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Reteta de prajitura cu branza si afine
  • 650 g brânză dulce de vaci
  • 7 ouă
  • 100 g smântână
  • 100 g zahăr măcinat
  • 70g făină
  • Esență de lămâie
  • 1 praf de sare
  • 300g afine + o lingură de făină
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de prajitura cu branza si afine:

Iata cum se prepara Reteta de prajitura cu branza si afine

Se amestecă brânza dulce cu gălbenușurile, smântana, zahărul măcinat și esența de lămâie. Se adaugă făina și se omogenizează. Se bat abușurile spumă cu un praf de sare și se adaugă peste crema de brânză cu mișcări ușoare.

Se pun afinele congelate într-un castron, se adaugă făina și se amestecă cu o lingură, apoi se toarnă afinele peste crema de brânză și se amestecă ușor cu o spatulă.
Se toarnă crema de brânză în tava tapetată cu hârtie de copt. Se introduce tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade C pentru 45 de minute.
Se scoate prăjitura din cuptor și se lasă să se răcească. După ce se răcește complet o porționezi.

Vezi si reteta de Prajitura saseasca cu afine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de prajitura cu branza si afine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

oanapl 1

19.01.2024, 19:35

Ma bucur că îți place Mihaela!

oanapl 1

19.01.2024, 19:35

Mulțumesc Miki!

Rocsi 1

19.01.2024, 19:55

O bunatate si merg asa bine afinele cu branza! Mie imi plac prajiturile care nu sunt foarte dulci, deci pentru mine sunt grozave!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura marmorata, cu visine din compot