Reteta de chec cu visine, ciocolata si nuca

de georgianaemilia92 in Dulciuri, 29 Iul 2023 | 2621 vizualizari

 

Un desert rapid si bun potrivit pentru orice ocazie.
Pentru Reteta de chec cu visine, ciocolata si nuca sunt necesare ingredientele urmatoare: oua, zahar, faina, iaurt, ulei, zeama de lamaie, visine.

 

INGREDIENTE

  • Ingredientele pentru Reteta de chec cu visine, ciocolata si nuca
  • 8 ouă
  • 450 gr zahăr
  • 600 gr făină
  • 300 gr de iaurt grecesc cu 10% grăsime
  • 160 ml. ulei
  • 120 de ml. de zeamă de lămâie (zeama de la 1 lămâie mare)
  • 200 gr visine
  • 1 esenta de lamaie
  • 1 lingura de extract de vanilie si 1 pliculet de zahăr vanilat
  • 5-10 gr sare
  • 1 pliculet praf de copt
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de chec cu visine, ciocolata si nuca:

Iata cum se prepara Reteta de chec cu visine, ciocolata si nuca

Separam galbenusurile de albusuri in 2 castroane incapatoare. 

Într-un bol mixam albusurile pana devin spuma, apoi adaugam treptat 300 grame zahar, și batem cu mixerul până când zahărul se dizolvă (spuma e gata atunci când devine o bezea lucioasă și nu mai simțim cristalele de zahăr).

In bolul cu galbenusuri adaugam iaurtul, 150 grame zahar, vanilia si zaharul vanilat. Adăugăm și uleiul, în timp ce amestecăm cu telul pana se omogenizeaza.

Separat amestecăm făina cu praful de copt.  Adăugăm făina amestecată cu praful de copt în castronul cu iaurt și gălbenușuri și amestecăm totul cu telul pana ce compozitia devine densa. Încorporăm bezeaua în compoziția de chec cu iaurt cu mișcări ușoare, până ce totul devine omogen.

Adaugam aluatul obtinut in tavile de chec (eu am folosit 2 tavi de chec si o tava de forme,  dupa cum se poate vedea si in poze). Deasupra, in functie de preferinte adaugam nuca, visine si/sau ciocolata. Cuptorul trebuie incalzit inainte la 180 grade C.  Bagam la copt compozitia obtinuta aproximativ 50-60 minute.

Pofta buna! 😊

 Vezi si reteta de Chec cu lamaie.

 

 

TIPS-URI

1

cuptorul se incalzeste inainte la 180 grade C

2

in loc de esenta de lamaie se poate folosi coaja de lamaie

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de chec cu visine, ciocolata si nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (8)

Panacris 1

08.08.2023, 11:46

Delicios!

Ksenya 1

17.08.2023, 15:23

bun chec

Rocsi 1

30.08.2023, 19:57

Iubesc checurile, iar al tau este grozav!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

ieri la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

ieri la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 17.01 la 11:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu crema de vanilie, ciocolata si jeleu de visine