Reteta de briose cu ciocolata si fructe de padure e perfecta! Copiii vor fi maxim incantati de delicatetea gustului si textura acestor briose. Desert, mic dejun sau pachetel la scoala?
INGREDIENTE
Ingrediente reteta Briose cu ciocolata si fructe de padure
- 250 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță sare
- 150 g zahăr
- 2 ouă mari
- 120 ml lapte
- 120 ml ulei vegetal (sau 100 g unt topit)
- 1 linguriță extract de vanilie
- 100 g ciocolată neagră, topită și răcită
- 150 g fructe de pădure (afine, zmeură, mure, coacăze)
Pentru decor (opțional):
- Zahăr pudră
- Fructe de pădure proaspete
2comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de briose cu ciocolata si fructe de padure:
Preparare Reteta de briose cu ciocolata si fructe de padure
Pregateste o tava cu 12 orificii (pentru briose), pune hartiute in ele si preincalzeste cuptorul la 180 grade.
Amesteca faina cu praful de copt, sarea si bicarbonatul, intr-un bol incapator.
Bate bine ouale cu zaharul, pentru cateva minute, apoi adauga laptele, uleiul, vanilia si amesteca bine. La final adauga ciocolata topita si racita si omogenizeaza.
Pune ingredientele umede peste cele uscate si omogenizeaza, fara a insista prea mult, pentru a nu obtine briose dense.
La final incorporeaza si fructele, amestecand de jos in sus.
Imparte compozitia in mod egal in formele de briose. Poti pune si deasupra fructe.
Coci briosele pentru 18-20 minute sau pana cand trec testul cu scobitoarea.
Scoti tava din cuptor, lasi 5 minute sa se racoreasca, apoi le poti scoate din forme.
Presara zahar pudra - optional
Reteta de briose cu ciocolata si fructe de padure e gata! Pofta buna!
Poate va place si reteta de Briose cu afine sau poate preferati varianta sarata de Briose aperitiv
Pentru maine am programat sa incerc ceva de sezon - Briose cu dovlecei si morcovi
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
