Rata la cuptor

de pity19 in Rata, 16 Ian 2015 | 15180 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 rata de curte
  • 70 gr unt|margarina
  • piper
  • sare
  • vegeta
  • boia dulce
  • 4 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 pahar de vin alb sec
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rata la cuptor:

Taiem rata bucati ;

Condimentam carnea cu vegeta sare si piper , turnam vinul si amestecam usor ;

Lasam sa stea cu condimentele cca 30 de minute in frigider ;

Curatam cartofii , ii clatim , apoi ii taiem dupa preferinte ;Ii condimentam cu boia , vegeta si piper ;

Curatam morcovii , ii clatim , taiem felii si condimentam cu sare ;

Intr-o tava de cuptor adaugam bucatile de unt , cartofii si morcovii taiati , dupa care carnea ; Printre carne mai punem cateva cubulete mici de unt ;

Dam la cuptorul preincalzit la 200 gr cca 60-70 de minute ,( depinde cat de tanara sau batrana era rata ) , verificam in primele 40-50 de minute carnea!

Cand este gata , scoatem de la cuptor si servim !

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rata la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rata delicioasa la cuptor