Rasturnata cu struguri

de Constelatialeu in Dulciuri, 3 Oct 2015 | 4240 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 150 g margarina rama
  • 150 g zahar
  • 150 g faina
  • 1 praf de copt cu sofran
  • 500 g boabe struguri negrii
  • 3 linguri zahar
Portii: 20
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rasturnata cu struguri:

Pregatim o tava cu dimensiunile de 28/18 cm cu hartie de copt,presaram 3 linguri de zahar si asezam boabele de struguri.Apoi pregatim blatul.topim margarina si o lasam sa se raceasca.

Albusurile cu un praf de sare le batem spuma tare.Galbenusurile impreuna cu zaharul le mixam pana devin o spuma, apoi adaugam margarina topita si racita ( sa fie calduta nu rece de tot ), mixam bine.

Adaugam faina amestecata cu praful de copt si la final incorporam albusurile batute spuma, avand grija sa amestecam de jos in sus cu miscari lente.

Turnam compozitia peste struguri,dam tava la cuptorul preincalzit, este gata cand trece testul scobitorii.Scoatem tava din cuptor si o lasam sa se racoreasca,apoi o rasturnam pe un platou. Se portioneaza rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasturnata cu struguri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Suc de struguri