Toate bune si frumoase in afara de faptul ca pui carnea in oala atunci cand fierbe apa. Nu e in regula. Carnea se pune la fiert intotdeauna in apa rece, altfel tot sangele si toata albumina raman inchegate in carne. Asa ca ori pui rasolul la fiert in apa rece ori il bagi direct la cuptor.