Rasol de peste

de ianculubita in Salau, 12 Sep 2013 | 6401 vizualizari

 

Ati mancat vreo data rasol de peste in aceasta varianta?? daca incercati, nu veti regreta!!
Noi vara asa ceva mancam in fiecare saptamana.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de peste alb special pentru rasol (salau de preferinta)
  • 500 g fasole pastai
  • 4 cartofi
  • 2 rosii
  • 2 linguri concentrat de legume (optional)
  • 1capatana de usturoi
  • sare, piper
  • 2 linguri ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rasol de peste:

In 2 vase separat punem la fiert pestele curatat, spalat, impreuna cu rosiile, 1 lingura de concentrat sau 1 lingura de sare. In al doilea vas punem cartofii curatati si spalati, taiati in jumatati, fasolea pastai curatata, spalata si tot la fel cu 1 lingura de concentrat. Dupa ce toate sunt fierte, le scoatem pe un platou, pestele, pastaile si cartofii, le presaram cu sare apoi ne ocupam de mujdei

Intr-un castronel pisam bine usturoiul, frecam cu 2-3 linguri de ulei apoi adaugam rosiile decojite si pasate, condimentam cu sare si piper

Servim rasolul pe farfurie cu mamaliguta bineinteles si mujdei deasupra

Sper ca v-am facut pofta!!

TIPS-URI

1

daca va face rau usturoiul,puteti servi cu hrean ras

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol de peste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

laura_n 1

12.09.2013, 14:45

asa nu am incercat, dar imi place pestele la nebunie si cred ca mi-ar placea si in varianta asta

Corinuta 1

12.09.2013, 14:52

ce bine arata!

ianculubita 1

13.09.2013, 08:36

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

ieri la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

ieri la 09:49

Șuberec - Rețeta de casă cu gust autentic

ieri la 09:30

Maioneză de casă - Rețeta cu reușită garantată

pe 28.11 la 10:07

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

pe 27.11 la 10:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rasol de peste