Puricei de mamaliga

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 23 Oct 2014 | 15935 vizualizari

 

Buni este de vina ca mi-a adus aminte de copilarie si de aceasta bunaciune.

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata mamaliga rece
  • 2 linguri ulei
  • 2 oua
  • 80g telemea de oaie
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Puricei de mamaliga:

Mamaliga veche de o zi se taie cuburi mici.

Se pune uleiul intr-o tigaiesi cand este incins se pun cuburile de mamaliga.

Se prajesc pe toate partile 8-10 minute amestecand.

Ouale batute ca pentru omleta cu sare si piper se toarna peste mamaliga.

Se amesteca in tigaie si cand ouale sunt intarite se pune si branza maruntita deasupra.

Se mai lasa 2-3 minute amestecand si este gata.

Se serveste calda cu ceapa sau fara.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Puricei de mamaliga" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

MotanLaOale 1

24.10.2014, 08:40

DIANA B 1

09.11.2014, 15:37

Sotul meu cica manca asa ceva cand era mic

MotanLaOale 1

09.11.2014, 21:33

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cornulete cu pasta de rosii si ciuperci