Pulpe de pui impanate cu verdeturi

de Bucataras Medi in Mancaruri cu carne, 31 Mai 2010 | 4203 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • .6 pulpe superioare de pui
  • .5 fire de ceapa verde
  • .5 fire de usturoi verde
  • .1 legatura de patrunjel
  • .ulei de masline
  • .1 pahar de vin alb
  • .busuioc
  • .sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui impanate cu verdeturi:

Se taie ceapa, usturoiul si patrunjelul marunt.Se condimenteaza cu sare si piper si se stropeste cu putin ulei de masline.Se amesteca bine.

Separat pulpele se spala se lasa la scurs se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si apoi se desprinde cu grija pielita (dar nu de tot ) si introducem cu grija amestecul de verdeturi.Se mai pastreaza putin ca sa punem si peste pulpe atunci cand dam la cuptor.Intindem cu grija pielea la loc.Pulpele se aseaza apoi intr-o tava peste care punem restul de verdeturi, o cana cu apa si dam la cuptor.Se lasa sa scada apa ,stropind din cand in cand cu sosul format pulpele si se adauga vinul.Se mai lasa la cuptor cieca 15-20 min. pana cand pilpele sunt bine rumenite.

La final presaram busuioc..................sunt delicioase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui impanate cu verdeturi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui marinate la cuptor(by Anisoara)