Pulpe de pui cu sos de capere

de Bya Ralu in Pui, 18 Feb 2013 | 3696 vizualizari

 

Specie originară din bazinul Mării Mediterane, Caperul (Capparis spinosa L.) este un arbust spinos cu frunze rotunjite și flori alb-rozalii. Caperele sunt mugurii acestui arbust, de culoare verde-măsliniu, care se consumă în calitate de condiment.

 

INGREDIENTE

  • pulpe de pui
  • capere
  • 2 catei de usturoi
  • unt
  • ulei masline
  • condimente:piper,sare,busuioc,ghimbir
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu sos de capere:

Intr-o tigaie wok punem unt si ulei de masline si adaugam pulpele condimentate,le lasam cca 20 minute sa se prajeasca bine pe ambele parti.Se scot  pe o farfurie cand sunt gata si se acopera.

Se adauga usturoiul strivit in untul ramas,adaugam si caperele si le lasam cateva minute ,se stinge cu vinul alb si se lasa pana se evapora alcoolul.

Se servesc pulpele de pui cu sosul de capere format.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu sos de capere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 38 %
239.99 lei
149.99 lei

Compact Classic

- 1100 lei
2899.99 lei
1799.99 lei

COMENTARII (15)

Bya Ralu 1

19.02.2013, 12:53

nu uit rocsicu mare drag

roxana_simona 1

20.02.2013, 16:20

Bya Ralu 1

31.05.2013, 20:32

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine pufoasă cu unt, pătrunjel și usturoi - Rețeta savuroasă de casă

ieri la 11:03

Bomboane cu Nutella și alune de pădure - Rapide și delicioase

pe 24.11 la 09:24

Chifle cu lapte bătut și praf de copt - Rapide și gustoase

pe 21.11 la 17:39

Banoffee Pie - Desertul delicios cu banane și frișcă

pe 21.11 la 17:20

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]