Pulpele de pui le-am fiert pentru inceput (aprox 20 de minute) si am obtinut o supa delicioasa. Dupa ce am scos carnea din supa, am asezat-o intr-o tava ceramica, am presarat condimentele peste pulpele de pui, am adaugat merele curatate taiate cuburi si am introdus tava in cuptorul incins la 200 grade Celsius. Dupa 10 minute am adaugat vinul si am acoperit tava cu hartie de copt pentru a nu se arde pulpele de pui. Cand pulpele de pui au fost facute, am luat jos hartia de copt, am adaugat migdalele in tava si am lasat sa se rumeneasca putin carnea.