Pulpa de curcan impanata cu usturoi

de Oana in Curcan, 10 Apr 2011 | 6181 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o pulpa superioara de curcan
  • o capatana mare de usturoi
  • 2 linguri ulei
  • o ceasca vin alb
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • oregano
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de curcan impanata cu usturoi:

Carnea de curcan se spala, se sterge cu un prosop de hartie, se unge cu ulei, se condimenteaza dupa gust. Se cresteaza carnea din loc in loc si se impaneaza cu catei de usturoi curatati de coaja. Carnea se pune intr-o punga de friptura impreuna cu putina apa si o ceasca de vin alb. Se coace in cuptor, la foc potrivit, aproximativ o ora. Se scoate apoi din punga, se verifica daca este facuta si in interior, se mai poate cresta din loc in loc si se mai lasa putin la rumenit.

Se serveste cu salata verde "cu de toate" si un piure fin de cartofi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de curcan impanata cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Copane de curcan la cuptor