Pui la vas roman II

de violeta30 in Pui, 20 Ian 2020 | 2597 vizualizari

 

Ne-am indragostit de vasul roman iremediabil :)

 

INGREDIENTE

  • 1 pui intreg
  • condimente
  • usturoi pudra
  • sare
  • 5-6 cartofi
  • o cescuta de apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui la vas roman II:

Se spala puiul, se "ciugulesc" resturile de pene, se scoate acel punct de grasime de la tartita, se taie "pintenii" de la aripi, inclusiv varfurile de la aripi, dar si resturile de coji de piele de la picioare, apoi se tamponeaza bine cu servetele absorbante.

Se condimenteaza puiul si se da deoparte.

Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie in jumatati, sa sareaza si se condimenteaza intr-un vas. Transferam apoi in vasul roman, asezand bine cartofii pe fundul vasului se aseaza puiul peste cartofi si se adauga cescuta de apa.

Punem capacul, introducem in cuptor si aprindem focul in momentul in care am introdus vasul la cuptor (sa nu pocneasca din cauza diferentei de temperatura).

Se lasala cuptor pana se rumeneste, avand grija sa mai ungem puiul cu sosul rezultat in vas folosind o pensula de silicon.

E fraged si gustos !

TIPS-URI

1

se pot pune mai multe legume (morcovi, dovlecel, etc).

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la vas roman II" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui imperial cu mirodenii