Pui cu smantana

Carnea se spala si se taie bucati, se pune intr-o oala cu apa si sare

Se curata legumele si se pun la fiert cu carnea, se adauga foaia de dafin,usturoiul

Cand a fiert carnea se scoate, se scot si legumele.

Se adauga orezul spalat, smantana amestecata cu faina si se adauga in apa in care a fiert carnea, se amesteca din cand in cand.

Carnea se prajeste in ulei pe ambele parti si se adauga in oala, se amesteca, se adauga cei 2 catei usturoi pisati. Se amesteca si se lasa fiarba putin impreuna, iar la final se adauga patrunjel verde tocat.