Aceasta reteta se aseamana cu pilaful nostru dar avand ca ingredient laptele de cocos,are un gust super deosebit;de aceea daca aveti ocazia sa gasiti lapte de cocos,nu ezitati sa-l cumparati si sa-l gatiti;are intradevar un gust foarte deosebit(parerea mea).
In legatura cu condimentele mexicane,am primit un premiu de la AFAF,printre care si acest condiment care este foarte aromat,foarte bun si eu il folosesc la orice fel de carne,de aceea vi-l recomand
INGREDIENTE
- 1 piept de pui
- 200 g orez fiert pe jumatate
- 200 g lapte de cocos(1cutie)
- 1 ardei iute rosu
- 1 lingura coriandru
- 2 linguri ulei de masline
- condimente mexicane
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu lapte de cocos:
Pieptul taiat cubulete, condimentat din belsug, dupa 20min. il calesc in ulei. Dupa ce s-a rumenit il pun intr-un vas, peste el orezul, sare, coriandru, laptele. In mijlocul orezului, faci o gaura, pui ardeiul intreg, dai vasul la cuptor la foc mic 30 min apoi se serveste cald cu salata de sezon.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
227 puncte
116 puncte
31 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
