Pui cu fulgi de porumb si cartofi

de cristina1985 in Mancare copii, 9 Iul 2019 | 2801 vizualizari

 

"Meniu copii"

 

INGREDIENTE

  • Pentru snitele:
  • 1 piept de pui mare
  • fulgi de porumb
  • 3 oua
  • faina
  • sare
  • ulei pentru prajit
  • Pentru piure:
  • 1,5 kg cartofi
  • 50 g unt
  • lapte
  • sare
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu fulgi de porumb si cartofi:

Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie cubulete mici. Se fierb 1 ora, din momentul in care apa clocoteste. Se scurg si se paseaza. Acum adaugati sarea, untul si amestecati. La sfarsit turnati putin lapte fierbinte, pana rezulta un piure pufos, dar nu prea moale.

Pieptul de pui se taie mai subtire, se bate si se taie fasii inguste sau in bucati mai mici. Se pune sare pe ambele parti, se dau prin faina, apoi prin oua batute, cu sare si la sfarsit prin fulgii de porumb (maruntiti cu mana). Se prajesc in ulei incins, pe ambele parti pana sunt gata, la foc mic.

Piureul se serveste cu fasii de pui sau cu snitele mai mici (depinde cum le-ati taiat).

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu fulgi de porumb si cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somn prajit cu malai si oregano