#gatescpentruocarte.Delicios si satios de te lingi pe degete.
INGREDIENTE
- un pui potrivit
- 150 g de unt
- 2 catei de usturoi
- 1 lingurita boia dulce
- 1 lingurita busuioc uscat
- 1 lingurita de delikat
- 1 lingurita cimbru
- 1 lingurita de oregano
- 1 lingurita sare
- 1/2 lingurita piper
- 4 linguri ulei de masline Cirio
- 100 gr vin alb
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pui aromat la cuptor:
Pentru inceput am spalat puiul bine si l-am curatat de impuritati. Cu ajutorul unui cutit cu varf subtire am facut un buzunar intre pielea puiului si carne.
Cele 150 de grame de unt le-am lasat sa se inmoaie la temperatura camerei si am amestecat cu restu de ingrediente, cu exceptia vinului si uleiului de masline. Cand compozitia s-a omogenizat bine am umplut buzunarele facute la pui.
La exterior l-am uns cu ulei de masline, l-am condimentat cu sare, piper, boia de ardei dulce si l-am pus intr-o forma de yena. Am turnat vinul deasupra si l-am dat la cuptor la temperatura de 220 de grade. Pofta buna!
TIPS-URI
1
Din cand in cand am uns puiul cu zeama pe care a lasat-o in timp ce era la cuptor.
2
Poate fii servit cu orice garnitura alaturi de sosul format in vas care este un deliciu.
3
Puteti adauga ce ingrediente doriti si buzunarul puiului poate fii umplut si cu legume.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1543 puncte
1192 puncte
1000 puncte
221 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
