Pufoshenia -Savarine ( by corina)

de Lau in Dulciuri, 7 Aug 2011 | 5443 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 ml lapte
  • 250 g faina
  • 1 ou
  • 15 g drojdie
  • 2 linguri zahar
  • 3 linguri ulei
  • un praf de sare
  • 200 ml frisca
  • 200 ml apa
  • 50 g zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pufoshenia -Savarine ( by corina):

Aluat savarine:

se freaca bine drojdia cu o lingura de zahar,se adauga laptele caldut si restul de zahar si se amesteca pana se dizolva

se bate bine oul cu un praf de sare,se adauga uleiul,laptele amestecat cu drojdia si faina,se amesteca bine cu telul si se lasa la dospit cca 40 min acoperit cu un prosop

se preincalzeste cuptorul la 170 grade

se pune cate o lingura si jumatate in forma(unse si tapetate)

se mai lasa 10 min si se coc cca 30 min sau pana se rumenesc

se fierbe apa cu zaharul cca 5 min

frisca se bate bine

dupa ce s-au racit se intorc savarinele cu susul in jos,se taie usor un capacel dar nu de tot,se insiropeaza bine si se umplu cu frisca

Delicioasa aceasta reteta de savarine

TIPS-URI

1

nu se deschide usa cuptorul primele 20 min

Daca ti-a placut reteta noastra "Pufoshenia -Savarine ( by corina)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu mere si crema de lamiie