Prajtura Dukanel dulce pentru dieta Dukan

Separam galbenusurile de albusuri.

Amestecam galbenusurile cu taratele, praful de copt, indulcitorul, esenta si iaurtul. Lasam deoparte 5 minute sa se mai umfle taratele.

Batem albusurile spuma cu un praf de sare.

Incorporam compozitia de galbenusuri peste albusuri si amestecam usor. Adaugam si fructele goji.

Asezam compozitia intr-o forma tapetata cu foaie de copt , nu inainte de a pastra 3-4 linguri pe care le amestecam cu cacao si modelam.

Se da la cuptor 25-30 minute ( testam cu scobitoarea.)

Si gata cu pofta de dulce!