Prajiturele rusesti pentru ceai

Framantam un aluat maleabil din ingredientele pentru prajiturele. Avem grija ca faina sa o punem putin cate putin. Cand nu mai intra ne oprim  pentru a obtine un aluat usor manevrabil. Daca dorim cu alune le punem  sub forma de pudra.

Punem pe tava de copt o hartie pergament si facem prajiturelele in forma de bilute. Eu le-am facut mai maricele fiecare face cum doreste.

Le trecem prin zahar pudra si le asezam pe tava de copt. Le dam la cuptor la 175 grade pana se rumenesc. Pentru ca eu am facut bilute mai mari am marit si timpul de coacere. Le-am lasat in jur de 25 de minute. In reteta este prevazut un timp de 12 minute.

Le scoatem le lasam la racit, le pudram pentru poza  si le servim cu placere.