Prajitura...fara nume :)

Blat

Separam ouale. Batem albusurile spuma cu un praf de sare. Cand s-au intarit,adaugam zaharul,lingura cu lingura,mixam in continuare pana se topeste zaharul Adaugam apoi galbenusurile si mixam in continuare. Faina amestecata cu praful de copt si cacaoa,o adaugam in spuma de oua si amestecam cu grija cu o lingura. Punem blatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt(25/34 cm) si dam la cuptorul preincalzit pt 15-20 de minute,sau pana trece testul scobitorii. Scoatem blatul si lasam la racit.

Crema se va prepara dupa indicatiile de pe plic. Se pune praful de crema in robotul de bucatarie.Se adauga laptele si zaharul pudra.Se mixeaza la viteza mica la inceput,apoi 3 minute la viteza mare pana se intareste.

Sirop Laptele il punem pe foc,adaugam zaharul si ness-ul si lasam pana se dizolva tot zaharul.

Dupa ce blatul s-a racit,il insiropam si adaugam crema. Nivelam frumos,iar deasupra radem ciocolata. Eu am taiat capacul prajiturii si l-am dat pe razatoare.

A iesit minunata! :)