Prajitura Rudy

de claudiaO in Dulciuri, 8 Feb 2016 | 4886 vizualizari

 

Bună și ușor de făcut!

 

INGREDIENTE

  • 450 g făină
  • 1 ou
  • 1 praf de copt
  • Sare un praf
  • 150 g zahăr tos
  • 3 linguri cacao
  • 250 g unt topit
  • 750 g brânză de vaci
  • 250 g zahăr
  • 4 oua
  • Esență de vanilie
  • Coajă de lamaie
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Rudy:

Pregătim coca: untul topit îl amestecam cu zahărul, adăugam oul, sarea și la final făina peste care am pus praful de copt și cacaoa. Frământam un aluat destul de tăricel pe care îl împărțim în 2 și îl dam la congelator până facem crema.

Ouăle le frecam cu zahărul, apoi adăugam branza de vaci, esență și coajă de la o lămâie.

Scoatem o bucată de cocă pe care o răzuim pe râzătoarea mare direct în tavă, în strat uniform. Punem peste răzătură crema de brânză apoi răzuim și cea de a doua bucată de cocă.

Dam prajitura la cuptor pt cca 45 minute. Lăsăm să se răcească apoi o porționăm și pudram cu zahăr farin. 

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Rudy" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

Mini rulouri cu dovleac - Reteta gustoasa de post

de RODIMUR 8

pe 12.12 la 22:27

Salată de boeuf - Rețeta clasică perfectă pentru masa de sărbători

pe 12.12 la 11:50

Rețeta de cornulețe cu untură - Cele mai fragede și mai gustoase

pe 11.12 la 12:41

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Cozonac cu nuca,cacao si rahat