Prajitura marmorata cu budinca de vanilie

1.Se prepara budinca din 500 ml lapte si praful de budinca,se adauga si 2 linguri de zahar.

2.Se separa albusurile de galbenusuri.

3.Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si 2 linguri de zahar.

4.Galbenusurile se freaca bine cu restul de zahar,apoi se adauga zaharul vanilat,faina si uleiul si praful de copt.

5.Albusurile se amesteca usor cu compozitia de galbenusuri.

6.Intr-un castronel se pun 4-5 linguri din aluat,in care se adauga cacao.

7.Intr-o tava unsa bine cu unt si faina se pune aluatul,peste el se presara cel cu cacao,vezi foto,apoi se pun gramajoare de budinca calduta.

8.Cu o furculita se fac fasii in aluat si se formeaza efectul marmorat.

9.Se da la cuptor la 175°,30 de minute.