Prajitura inteligenta

de ianculubita in Prajituri, 4 Iun 2011 | 7377 vizualizari

 

Stiu sa fac si dulciuri,le fac foarte rar pentru ca nu are cine sa le "devoreze";nu mai am langa mine nici copii,nici nepoti,sotul are ceva probleme cu diabetul iar eu merg in paralel cu dulciurile de cand sunt;acum am facut prajitura asta pentru ca mi-era dor sa fac ceva dulce.

 

INGREDIENTE

  • 7oua
  • 12linguri zahar
  • 9linguri faina
  • 3cani cu lapte
  • 1pachet de unt
  • vanilie
  • sare
  • 1plic amoniac
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura inteligenta:

Galbenusurile se freaca cu 5linguri de zahar,sare si vanilia,amoniacul stins cu otet;

dupa omogenizare,se adauga untul moale,la temperatura camerei,faina si laptele;

se adauga albusurile batute spuma cu restul de zahar,amestecand cu o lingura de lemn sau o spatula;

se toarna in tava cu hartie de copt si se coace la foc mic 50-60min;

dupa ce s-a racit complet se pudreaza cu zahar si se taie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura inteligenta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

ieri la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 11:08

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

pe 24.09 la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]