Prajitura cu mere

Pentru aluat framantam ingredientele pana cand obtinem un aluat omogen si usor de prelucrat,invelim aluatul intr-o folie alimentara si il bagam la frigider 30 de minute.

Pentru umplutura curatam merele si le dam pe razatoarea mare si le punem la calit impreuna cu zaharul si scortisoara.

Scoatem aluatul din frigider il impartim in doua si il intindem cu sucitorul.Asezam prima foaie in tava tapetata cu faina,adaugam deasupra merele si asezam deasupra a doua foaie pe care o intepam cu furculita din loc in loc si o introducem la cuptor circa 45 minute.