Prajitura cu cirese

Ouale se bat spuma cu 10 linguri zahar. Pe rand adaugam zaharul vanilat, laptele, uleiul, un varf sare si la sfarsit faina amestecata cu praful de copt. Se mixeaza toate pana obtinem un aluat moale. Tapetam o tava cu hartie de copt si turnam aluatul in tava. Ciresele se spala, le scoatem samburii si le amestecam cu 3 linguri zahar. Se iau cu o lingurita si se aranjeaza in tava deasupra aluatului. Incalzim cuptorul la temperatura de 180 grade si bagam tava la cuptor pentru 10 minute. Dupa ce au trecut 10 minute dam temperatura la 140 grade si mai lasam cam 25-30 minute. Se poate face proba cu scobitoarea. Se scoate tava din cuptor si se  lasa sa se raceasca, dupa care taiem prajitura bucati si o pudram cu zahar pudra.

Se serveste rece.