Prajitura cu capsuni si ciocolata

de ana in Prajituri, 24 Feb 2011 | 6058 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
  • 4 oua
  • 4 linguri cu zahar
  • 3 linguri cu faina
  • 2 linguri cu cacao
  • 1 lingura cu ulei
  • Pentru crema:
  • 150 gr unt
  • 80 gr zahar pudra
  • 2 galbenusuri
  • 3 linguri cacao
  • 4 linguri sirop de capsuni
  • 100 gr capsuni conservate
  • 1 lingura de amidon
  • Pentru sirop
  • 150 ml apa
  • 2 plicuri de 3 in 1
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu capsuni si ciocolata:

Preparam blatul astfel:

Batem spuma cele 4 albusuri ,adaugam treptat zaharul,apoi incorporam galbenusurile,adaugam uleiul ,faina si cacao.Coceti in ce forma doriti la foc mediu. Lasam blatul sa se raceasca timp in care preparam siropul.Incalzim apa peste care adaugam plicurile de 3 in 1 si lasam sa se raceasca.

Crema :

Batem untul spuma cu zaharul pudra ,apoi adaugam cele 3 galbenusuri si cacao.

Am luat jumatate din crema obtinuta in care am adaugat siropul de capsuni ,capsunile conservate si amidonul.

Am insiropat blaturile si am asamblat .

Revin cu sectiune.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu capsuni si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

ieri la 13:36

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește