Prajitura cu branza

Blatul:untul pe jumatate topit se freaca cu zaharul,apoi se adauga ouale mixandu-se dupa fiecare.Ingredientele uscate se amesteca si se adauga treptat compozitie de ou.

Crema:intr-un castron se pune branza,frisca,zaharul,grisul ouale si vanilia si se mixeaza pana devine ca o crema.

Intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt se pune 3/4 din compozitia pentru blat,crema si apoi 1/3 din compozitia de blat.Se da la cuptor aprox 1 h pana se rumeneste(faceti testul scobitorii).Se lasa la racit,se pudreaza cu zahar si se proportioneaza