Prajitura cremoasa de ciocolata

- Intr-un vas punem la topit in baie de aburi ciocolata pudra, untul si apa

- amestecam din cand in cand, pana devine un sirop.

- Separat amestecam ff bine , spuma, galbenusurile cu zaharul, pana devine cremos- adaugam apoi ciololata , amestecand bine. Adaugam faina amestecata cu praful de copt.

- Albusurile se bat spuma si se incorporeaza la compozitia de ciocolata.

- Se da la cuptor cca 40 min - sa aveti grija sa nu stea prea mult la cuptor, tre sa fie mai moale- altfel devine uscat.

- deasupra se stropeste cu ciocolata alba topita .